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改变超市应该注意的细节

改变超市生意惨淡的10个细节,实体就是细节,门店的业绩体现在店长以及员工对细节的追求上,这些门店管理者常犯的错误,你犯过吗? 一、大白天,开黑店灯光亮度不够,会有种你快要倒闭的错觉。如果你不想让顾客有这种错觉,那就开灯吧。相关阅读推荐:山东超市策划



  开店的首要目标是赚钱,不是省钱


  亮度(与档次成正比)


  比竞争店亮:一条街上最亮


  二、有人无人,开聋哑店


  背景音乐:顾客光顾率增加15%;舒缓的音乐可增加顾客的深度接触率,销售额提高30%;


  上班前:振作精神的乐曲


  下午13:00-14:00轻音乐,舒缓疲劳


  三、橱窗没有吸引力


  开盲店,想将商品动销,就要勤换。每天都有一个新气象,才会使老顾客每次来的时候都觉得有新鲜感;


  更新频率(7—14天)


  四、品种类不齐全,商品销售无主次


  无论面积大小,每家店都有主力品类(差异化)


  吸引顾客的商品结构


  ①目标商品:


  该类商品首选此店;


  超过市场平均份额;


  投入主要资源;


  常规大批量购买;


  ②必选商品(比价商品)价格最便宜;平均份额;


  ③便利商品“一站式”的必备品;正常价格,追求毛利;


  ④季节商品


  五、货架设计不科学,陈列面积太浪费


  标准的货架和陈列是按平方米赚取利润的,即我们讲的坪效,一平方米面积能给你创造多少利润?你的黄金点能否带来别的点几倍的利润?如果不能,请快调整!(端架:季节品、新品、促销品)


  六、商品陈列不分类,畅销滞销没区别


  陈列没有体现“分类原则”与“关联陈列原则”


  畅销品缺乏充足的陈列位与排面数(零售是“让畅销的更畅销”)


  七、商品标价不清晰,价签使用不规范


  价格签的利弊分析:


  明码标价、定位陈列、定量铺货、畅销品保护


  价格签的功能:


  (颜色管理)正价=蓝色、特价=红色、会员价=粉红色、同类品最低价=橙色,临时特价=白色等


  价格签的大小尺寸:三种以上


  八、特价手法单调


  基本上2种方式:一律几折或(特价车)一口价



  顾客需要的不是便宜,而是占便宜


  九、新品展示不明显


  如何改进?


  1.建立商品淘汰制,引入新品


  2.新品上架注意:明显陈列、海报说明、促销活动


  3.新品展示:调整陈列(橱窗、POP、吊旗等)


  十、不注重自我学习与培训


  从不参加培训的管理者很难在激烈的竞争中发展、壮大。



  1.学习是良好的生活习惯,坚持每天学习半小时


  2.培训课程


  3.利用碎片时间学习专业知识



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