超市策划方向的讲解及其相关活动的说明

每当超市有活动打折的时候，我们都习惯性的前去购置物品，而今天我们要了解的就是与之相关的知识，它就是超市策划方面的知识，那么对于这方面你们了解多少呢？下面就和小编一起详细的了解一下吧。以下关于“超市策划方向的讲解及其相关活动的说明”的介绍。

【超市策划方案介绍】

超市卖场指的就是店铺内陈列商品供顾客选购的营业场所。超市卖场布局终应达到两个效果：

第一、顾客与店员行动路线的有机结合。对顾客来说，应使其感到商品非常齐全并容易选择。对店员来说，应充分考虑到工作效率的提高。

第二、创造舒适的购物环境。

超市卖场布局具体包括

一、卖场通道的设计

超市的通道划分为主通道与副通道。主通道是诱导顾客行动的主线，而副通道是指顾客在店内移动的支流。超市内主副通道的设置不是根据顾客的随意走动来设计的，而是根据超市内商品的配置位置与陈列来设计的。良好的通道设置，就是引导顾客按设计的自然走向，走向卖场的每一个角落，接触所有商品，使卖场空间得到有效的利用。以下各项是设置超市内通道时所要遵循的原则。

（1）足够的宽

所谓足够的宽，即要保证顾客提着购物筐或推着购物车，能与同样的顾客并肩而行或顺利地擦肩而过。不同规模超市通道宽度基本设定值不同。

而对大型综合超市和仓储式商场来说，为了方便更大顾客容量的流动；其主通道和副通道的宽度可以基本保持一致。同时，也应适当放宽收银台周围通道的宽度，以保证易形成顾客捧队的收银处的通畅性。

（2）笔直

通道要尽可能避免迷宫式通道，要尽可能地进行笔直的单向通道设计。在顾客购物过程中尽可能依货架排列方式，将商品以不重复、顾客不回头走的设计方式布局。

（3）平坦

通道地面应保持平坦。处于同一层面上，有些门店由两个建筑物改造连接起采，通道途中要上或下几个楼梯，有“中二层”、“加三层”之类的情况，令顾客眼花缭乱，不知何去何从，显然不利于门店的商品销售。

（4）少拐角

事实上一侧直线进入，沿同一直线从另一侧出来的店铺并不多见。这里的少拐角处是指拐角尽可能少，即通道途中可拐弯的地方和拐的方向要少。有时需要借助于连续展开不间断的商品陈列线来调节。如美国连锁超市经营中20世纪80年代形成了标准长度为18米-24米的商品陈列线，日本超市的商品陈列线相对较短，一般为12米一13米。这种陈列线长短的差异，反映了不同规模面积的超市在布局上的要求

（5）通道上的照度比卖场明亮

通常通道上的照度起码要达到1 000勒克斯；尤其是主通道，相对空间比较大，是客流量、利用率的地方。要充分考虑到顾客走动的舒适性和非拥挤感。

（6）没有障碍物

通道是用来诱导顾客多走、多看、多买商品的。通道应避免死角。在通道内不能陈设、摆放一些与陈列商品或特别促销无关的器具或设备，以免阻断卖场的通道，损害购物环境的形象。

二、卖场的功能性布局

所谓磁石，是指超级市场的卖场中能吸引顾客眼光注意力舶地方，磁石点就是顾客的注意点，要创造这种吸弓；力是依靠商品的配置采完成的。商品配置中磁石理论运用的意义是…在卖场中能吸引顾客注意力的地方配置合适的商品以促进销售，并且这种配置能引导顾客逛完整个卖场，达到增加顾客冲动性购买率比重的目的。

超市卖场磁石点分为五个，应按不同的磁石点来配置相应的商品。

（1）磁石点

磁石点位于卖场中主通道的两侧，是顾客必经之地，也是商品销售主要的地方。此处配置的商品主要是：

①主力商品；

②购买频率高的商品；

③采购力强的商品。

这类商品大多是消费者随时需要，又时常要购买的。例如，蔬莱、肉类、日配晶。（牛奶、面 包、豆制品等），应放在第—磁石点内，可以增加销售量。

（2）第二磁石点

第二磁石点穿插在磁石点中间，一段一段地引导顾客向前走，第二磁石点在磁石点的基础上摆放，主要配置以下商品：

①流行商品；

②色泽鲜艳、引人注目的商品；

③季节性强的商品。

第二磁石点需要超乎一般的照度和陈列装饰，以显眼的方式突出表现，让顾客一眼就能辨别出其与众不同的特点。同时，第二磁石点上的商品应根据需要隔一定时间便进行调整，保持其基本特征。

（3）第三磁石点

第三磁石点指的是超央陈列货架两头的端架位置。端架是卖场中顾客接触频率的地方，其中一头的端架又对着入口，因此配置在第三磁石点的商品，就要刺激顾客，留住顾客脚步。

①促销商品

②高利润商品；

③季节性商品；

④厂家促销商品。

值得特别提出的是，我国目前有一些超级市场根本不重视端架商品的配置，失去了很多盈利机会，一些超级市场选择的货架两头是半圆型的，根本无法进行端架商品的重点配置，应积极地加以改进。

（4）第四磁石点

第四磁石点通常指的是卖场中副通道的两侧，是充实卖场各个有效空间的摆设商品的地点。这是个要让顾客在长长的陈列线中引起注意的位置，因此在商品的配置上必须以单项商品来规划，即以商品的单个类别来配置。为了使这些单项商品能引起顾客的注意，应在商品的陈列方法和促销方法上对顾客做刻意表达诉求主要有：

①热门商品；

②有意大量陈列的商品；

③广告宜传的商品等。

（5）第五磁石点

第五磁石点位于收银处前的中间卖场。各门店可按总部安排，根据各种节日组织大型展销、特卖活动的非固定卖场。其目的在于通过采取单独一处多品种大量陈列方式，造成一定程度的顾客集中，从而烘托门店气氛。同时展销主题的不断变化，也给消费者带来新鲜感，从而达到促进销售的目的。

【介绍超市策划方案的促销活动】

错觉折扣：给顾客不一样的感觉

东西价格便宜，肯定质量也差，这是很多消费者面对各种打折时的常见心理。而要消除顾客心中的疑虑，让他们觉得实际上是赚到了，质量并没有下降。比如“您只要花120元就可以买到我们店里价值150元的商品”。

一刻千金：让顾客蜂拥而至

“一刻千金”的促销方案就是让买家在规定时间内自由抢购商品，并以超低价进行销售。

比如在门店，每天早上9点到9点零5分之间买下的商品，可以以5元的价格成交。这个促销看似大亏本，但实际上这一举动给你带来了急剧的人气提升和很多的潜在客户，等顾客吸引过来之后，接下来就是让顾客自愿掏腰包了。

临界价格：顾客的视觉错误

所谓临界价格，就是在视觉上和感性认识上让人有错觉的那个价格。比如，以100元为界线，那么临界价格可以设置为99.99元或99.9元。

这种临界价格重要的作用是给买家一个视觉假象，这个商品并没有上百，也只不过是几十块而已。

阶梯价格：让顾客自动着急

所谓阶梯价格，就是商品的价格随着时间的推移出现阶梯式的变化。比如：新品上架第按5折销售，第二天6折，第三天7折，第四天8折，第五天9折，第六天原价销售。

这样给顾客造成一种时间上的紧迫感，越早买越划算，减少买家的犹豫时间，促使他们冲动购物。

降价加打折：给顾客双重实惠

降价加打折实际上就是对一件商品既降价，又打折，双重实惠叠加。比如以100元商品为例，如果直接打6折，一件商品就会损失40元的利润。但如果我们先把100元的商品降价10元，再打8折，那么一件商品损失的利润是28元。

超值一元：舍小取大的促销策略

例：“几款商品以超值的活动参加促销”，虽然看起来是亏本的，但吸引的顾客却可以以连带销售方式来销售，结果利润反增不减。

百分之百中奖：把折扣换成奖品

将折扣换成了奖品，且百分之百中奖只不过是新瓶装老酒，迎合了老百姓的心理，而且实实在在的实惠让客户得到物质上的满足，双管齐攻收效匪浅。

“摇钱树“：摇出来的实惠

购物满X元即可享受“摇树”的机会，每次摇树掉下一个号码牌，每个号码牌都有相应的礼物。让客户感到快乐，顾客才会愿意光顾此店，才会给店铺带来创收的机会。喜素，互动元素，实惠元素让顾客乐不思蜀。

退款促销：用时间积累出来的实惠

“购物X元基础上，顾客只要将6年前的购物小票送到店铺收银台，就可以按照促销比例兑换现金。6年的退款比例；5年前的75%；4年是50%……”。此方案赚的人气、时间、落差。

英雄救美：打好男性这张牌

美国一家烟草店铺，橱窗中一位美女被香烟压着并向往来的男性求救，只要男士买掉香烟美女就可以从困境中出来。此方案目标明确多重心理的把握适应性强等特点。

赠之有道：满足顾客需求

赠送的是成套商品中的一种，这样顾客为了配齐整套的商品又来购买，增加了店铺销量。

抽出幸运：为幸运而疯狂消费

消费可抽奖，消费多，抽奖机会多，中奖几率就高，获奖留影张贴墙上，广告词“幸运，越多越好”。中奖比例是由店铺控制的，不仅不会亏本，还会激发顾客积极性。

现场效应：在现场为自己做广告

商品现场品尝，让顾客亲口体验到商品的美味，并且看到商品的特点，眼见为实，口碑相传。

小鬼当家：通过儿童来促销

六一儿童节让孩子自己选择喜欢的玩具，父母在休息区等候付账。注意时间点，立足点，促销方案，细节取胜。

以上关于“超市策划方案介绍”和“介绍超市策划方案的促销活动”的介绍，希望能让您了解“超市策划方向的讲解及其相关活动的说明”带来帮助。