超市策划包含的项目及其体现方式

超市作为顾客自我选购、排队收银结算的购物平台，它为人们的生活提供了便利的购物环境。自被称作自选商场引入以来，深受人们的喜爱。那么随之而来的超市策划，将超市的商品合理的陈列，让消费者耳目一新，从而刺激他们的购买行为。下面我们就“超市策划包含的项目及其体现方式”来详细了解下。

【超市策划包含哪些内容】

火灾隐患防范于未燃，为了加强商场的安全生产管理工作，每位员工必须增强安全意识，熟悉和了解 “四懂、”、“四个能力建设”的详细内容，为了确保商场安全有序的正常营业，现将“四懂、”、“ 四个能力建设”等具体内容明显如下：  

一、  1、  四懂：即懂得本岗位的火灾危险性，懂得预防火灾的措 施，懂得扑救火灾的方法，懂得逃生方法。

（1）、懂得本岗位火灾的危险性  如：柜台内电线是否老化或接触不良，电熨斗不用时是否及时切断电源、商场内使用电焊等明火需向维保科报批。

（2）、懂得预防火灾的措施  如：仓库内物品堆放不能过高与照明灯保持距离30-50厘米，禁止使用打火机等明火照明，离开仓库随手关灯，禁止柜台射灯近距离照射易燃物品上等。

（3）、懂得扑救火灾的方法  如：带电设备着火应立即拨打电话通知维保科（5837028、内线：7028），同时切断电源就近取干粉灭火器扑救。带电设备（电线）着火时严禁在未切断电源的情况下用水扑救。

（4）、懂得逃生：熟悉和了解本楼层的疏散通道等。

2、  ：即会报警、会使用灭火器材、会扑救初起火灾、会引 导顾客疏散。

（1）、会报警  报警程序：首先确认火势大小燃烧何种物资，拨打火警电话“119”或“110”，报警人不要惊慌，应报清楚地点、楼层、燃烧物资、火势大小、报警人姓名、电话，派人到路口迎接消防车同时拨打维保科电话：5837028、内线：7028. 

（2）、会使用灭火器材  如：使用干粉灭火器时，先拔下保险销，将喷嘴对准起着火根部，保持1—2米距离，按下压把，左右摆动喷射，平行推进；使用消火栓内水带灭火时（需两人操作）不要惊慌，先将水带取出甩开，接好水枪和阀门接口，将水枪拉到火灾现场，打开阀门进行灭火。若水带长度不够，可以将另一消火栓内水带取出相连接，即可达到就近灭火的目的。

（3）、会扑救初起火灾  如：一但失火马上报警外，应立即就近取出干粉灭火器，拔下保险销，站在火势的上风，将喷嘴对准着火点根部，距离火源1-2米用手压下压把即可，也可以到就近的消火栓箱，将水带打开，接好水枪和阀门接口将水阀打开进行灭火。

（4）、会引导顾客疏散  如：熟悉本楼层的安全疏散通道，一旦确认火灾，疏散人员不要惊慌，尽量安抚顾客并有序地引导顾客往就近的安全通道逃生。

二、四个能力建设

1、组织检查、消除火灾隐患的能力

2、组织扑救初起火灾隐患的能力

3、组织引导人员疏散逃生的能力

4、组织消防安全宣传教育、培训的能力

三、日常工作必须做到的

1、熟悉本楼层的消火栓、灭火器置放地点及疏散通道，全面了 解本店的《灭火作战预案》。

2、防火门应保持常闭状态，消防通道畅通，防火卷帘门底下不 能摆放物品。

3、货品进、出时，货车上的货品不能堆放过高，以免碰破喷淋 头、烟感及其他设备；消防喷淋头、烟感上严禁悬挂灯笼、广告、装饰物等。

4、严禁在通道上、货梯间、防火卷帘门下、消火栓、灭火器前 处摆放货柜、货品、货车、购物车、纸皮、托盘等杂物，托盘用完应及时收放好；严禁在开水桶上放置餐具、茶具等；严禁在1 # 通道上放置杂物，晾晒衣服、毛巾等。

5、仓库货品规范堆放，应留有进出通道，体积大、分量重的物 品不宜堆放过高，仓库内产生的纸皮有情等垃圾应及时清理。

6、仓库内严禁使用打火机、蜡烛等明火照明，人离仓库做到随 手关灯。

7、发现有人在商场内吸烟、小孩玩火、破坏消防设备等行为， 应立即阻止。

8、商场打样后关闭所有电源（除夜间留用外）;将当天产生的 纸皮等垃圾及时清除到商场统一存放垃圾处。

【超市策划中商品陈列的具体方式有哪些】

富于变化的陈列形态和合理的陈列顺序能让消费者耳目一新，从而刺激他们的购买行为，以下5种陈列形式，运用时，巧妙并各有不同。

茎排型

将葱等长形的商品朝一定的方向排列时，边面的地方就会形成一条直线。这种陈列的形态称之为“茎排型”。

陈列顺序：决定了商品的根或叶子的排列方向后，就可以整整齐齐紧密地堆起来；堆时要注意让商品互相重叠；边面的部分若摆得整齐，商品就可保持一定的长度。

圆积型

适用于葡萄、柚、苹果等圆形的水果陈列，像高丽菜、莴苣等蔬菜也可归于圆体物。

陈列顺序：首先要决定底面下层的前面部分，接下来排边面，而后再排中央面层的部分；第二层要排在层商品与商品的中心点;接下来再排第三层、第四层。

段积型

商品陈列完成后，顶面的线会呈现阶梯状的一种陈列型态。

陈列顺序：决定好前面和底面后，接着排中央面的部分，做好层陈列；陈列第二层的商品时，要比层的商品后退约1个或1／2个，从前面的部分陈列起（随着商品软硬程度的不同，第二层以上的位置也会随着改变）。

散置型

形状不一致的根菜类或香蕉等，只要在前面和底面的部分排列整齐，至于中央面的部分，则可任意排列，谓之“散置型”。

陈列顺序：在底面的前面部分排好商品，接着再排边面的部分;在陈列第二、三层时，前面和边面的部分都要注意到商品的面必须排列整齐；中央面的部分，不论在上段或底面，只要没有不必要的空间，就可任意堆积。

堆积型

将包装过的商品、袋装的商品或变形的商品、长型的商品等非圆形的商品先排好前面和边面的部分，然后往上堆到一定的程度，即为“堆积型”。

陈列顺序：前面的部分要排列整齐，边面的部分则可利用隔物板或商品本身来固定、堆积；变形的商品，则可将上层的商品摆在下层商品本身的凹处或商品之间的间隙中。

以上关于“超市策划包含哪些内容”和“超市策划中商品陈列的具体方式有哪些”的介绍，希望能让您了解“超市策划包含的项目及其体现方式”带来帮助。